عمل بسكوت الوافل هو من الحلويات الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم ويعتبر خيارًا مفضلًا في العزومات والمناسبات وأعياد الميلاد و تبحث العديد من الأمهات عن طرق لتحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال و يتميز بسكوت الوافل بأنه محبب للكبار والصغار وخاصة الأطفال لأنه يحتوي على مكونات مفيدة مثل البيض والحليب نظرًا لارتفاع الأسعار يلجأ الكثيرون إلى تحضيره في المنزل وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة لتحضير بسكوت الوافل بمكونات متوفرة في كل منزل.
العناويين الرئيسية
مكونات عمل بسكوت الوافل
لتحضير و عمل بسكويت الوافل في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة ستحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب من الزبدة.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- كوب من الدقيق.
- شوكولاتة حسب الرغبة.
خطوات تحضير بسكوت الوافل
لتحضير بسكوت الوافل في المنزل بطريقة نظيفة وموفرة اتبعي الخطوات التالية:
- في وعاء اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط فاتحًا وناعمًا.
- أضيفي البيضة واستمرّي في الخفق.
- أضيفي الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا وامزجي جيدًا.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- سخني ماكينة الوافل واسكبي كمية مناسبة من العجينة، و اطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي الوافل وزينيه بقطع الشوكولاتة لإضافة المزيد من الحلاوة والنكهة.
