طريقة عمل بسكويت الوافل بالمنزل بطريقة سهلة

طريقة عمل بسكويت الوافل بالمنزل بطريقة سهلة ولذيذة

هل تحبين الحلويات المقرمشة واللذيذة؟ إليكِ طريقة عمل بسكويت الوافل في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة. يمكنك تحضير هذه الوصفة الرائعة دون الحاجة إلى مكونات معقدة، وستحصلين على بسكويت وافر مقرمش ولذيذ، مثل المحلات.

مكونات بسكويت الوافل السهل في المنزل

• 1 كوب من الدقيق
• 1/2 كوب من السكر
• 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 بيضة
• 1/2 كوب من الحليب (أو حليب اللوز)
• 1/4 كوب من الزبدة (مذابة)
• رشة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة (اختياري)

طريقة تحضير بسكويت الوافل في المنزل بخطوات بسيطة

1. تجهيز المكونات:

• في وعاء متوسط، امزجي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح. يمكنكِ إضافة القرفة للحصول على نكهة مميزة.

2. تحضير المكونات السائلة:

• في وعاء آخر، اخفقي البيض جيدًا، ثم أضيفي الحليب، الفانيليا، والزبدة المذابة واخلطيهم جيدًا.

3. دمج المكونات الجافة والسائلة:

• أضيفي المكونات السائلة إلى الجافة تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.

4. تسخين ماكينة الوافل:

• سخني ماكينة الوافل على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. إذا كانت لديكِ ماكينة غير لاصقة، يمكنكِ دهنها بالقليل من الزبدة.

5. خبز الوافل:

• صبي مزيج العجينة في ماكينة الوافل، ثم اغلقي الماكينة واتركيها لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح الوافل ذهبي اللون ومقرمشًا من الخارج.

6. التقديم والتزيين:

• قدمي الوافل مع العسل، الفواكه الطازجة أو الكريمة المخفوقة، أو زينيه بالشوكولاتة السائلة.

نصائح للحصول على بسكويت وايفل مثالي

• اختاري ماكينة الوافل الجيدة للحصول على نتائج مميزة.
• اخلطي العجينة بلطف لتجنب فقدان الهواء الذي يساعد في الحصول على قوام هش.
• لا تفتح الماكينة أثناء الخبز حتى لا ينهار الوافل.
• التزيين: جربي إضافة الفواكه أو المكسرات أو صوص الشوكولاتة لتقديم الوافل بطريقة مبتكرة.

أفكار لتقديم الوافل:

• مقترحات للتقديم: جربي الوافل مع آيس كريم الفانيليا أو صوص الشوكولاتة للحصول على حلوى فاخرة.

طريقة تحضير سوفليه الأوريو بدون حليب في المنزل مثل المحلات