طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم، يُعد الجمبري من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان، كما أنه من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين. ولهذا تسعى العديد من ربات البيوت إلى تحضيره بطرق مختلفة في المنزل. وفي هذا السياق، نستعرض عبر موقع “بين السطور” طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم. هذه الوصفة تتسم بسهولة تحضيرها، ما يجعلها مثالية للنساء المتزوجات حديثاً اللواتي لا يملكن خبرة كبيرة في فنون الطبخ، حيث يمكنهن اتباع بعض الخطوات البسيطة للحصول على وجبة لذيذة وشهية.
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل طاجن الفراخ بالخضار بالخطوات
بالخطوات طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم
يعتبر الجمبري من الأطعمة البحرية الشهية التي تُثري مائدة الطعام بنكهتها الرائعة وفوائدها الصحية. يمتاز بقدرته على التكيف مع مختلف طرق الطهي، مما يجعله خياراً مثالياً للعديد من الوصفات. إذا كنت تبحثين عن طبق سهل وسريع التحضير يضفي لمسة مميزة على مائدتك، فإن الجمبري بالزبدة والثوم هو الخيار الأمثل. في السطور التالية، سنقدم لك طريقة تحضيره بالتفصيل لتستمتعي بطعم لذيذ وصحي.
مكونات عمل طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم
- كيلو جمبري كبير (جامبو) منزوع الرأس
- توابل متنوعة (ملح، كزبرة، كمون، بهارات سمك، هريسة)
- صلصة
- زيت
- عصير ليمون
- ثوم مفروم
طريقة تحضير الجمبري بالزبدة والثوم
- لتحضير الجمبري الشهي، يجب أولاً تتبيله بمزيج المكونات المذكورة سابقاً. يُفضل ترك الجمبري في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة، حيث يتيح ذلك للنكهات أن تتغلغل فيه بشكل جيد، مما يضمن طعماً لذيذاً عند الطهي.
- بعد الانتهاء من مرحلة التتبيل، نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لتسخينه مسبقاً. في هذه الأثناء، نقوم برص الجمبري في صينية مناسبة، ونتأكد من توزيعه بشكل متساوٍ للحصول على نضج متجانس. نضيف ملعقتين كبيرتين من الزبدة على الجمبري ورشة من البقدونس المفروم أو الكزبرة لإضافة لمسة من النكهة الطازجة.
- ثم، نضع الصينية في الرف الأوسط من الفرن ونتركها لمدة تتراوح بين ربع ساعة إلى ثلث ساعة، مع مراقبة الجمبري للتأكد من نضجه دون أن يتعرض للاحتراق.
- عند الانتهاء من الطهي، يُفضل تزيين الجمبري بشرائح الليمون لإضافة لمسة جمالية ونكهة إضافية. يُمكن تقديم الجمبري مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل الأرز، والسلطة الخضراء، وطحينة، مما يجعل الوجبة متكاملة. ولإكمال التجربة، يُمكن تناول الجمبري مع عصير الليمون بالنعناع، أو عصير البرتقال، أو أي نوع آخر من العصائر المفضلة، مما يضيف لمسة منعشة للوجبة.
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل كعكة الأرز الكورية في بيتك بالخطوات
