طريقة عمل التبولة السورية، “انتشرت التبولة السورية بشكل كبير في الآونة الأخيرة لتحتل مكاناً بارزاً على موائدنا المصرية. فبعد أن كانت مقتصرة على المطبخ السوري، أصبحت الآن من الأطباق المحببة لدى الكثيرين. وبرغم بساطتها، فإن مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية جعلتها من السلطات الأكثر شعبية. لنتعرف معاً على طريقة تحضيرها، كما ورد في جريدة “بين السطور”.
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة بالخطوات
بالخطوات طريقة عمل التبولة السورية
“من المطبخ السوري إلى موائد العالم، سارت التبولة رحلة طويلة عبر التاريخ. بدأت كطبق بسيط في بلاد الشام، لتتحول إلى سلطة عالمية تحظى بشعبية واسعة. وفي هذا المقال، سنتعرف على أصول التبولة وتطورها عبر العصور.”
مكونات عمل التبولة السورية
- ليمونة: حبة واحدة
- كرفس: حزمة واحدة
- طماطم: حبة واحدة
- برغل: ربع كوب
- فلفل أخضر: حبة واحدة
- ملح: حسب الرغبة
- زيت زيتون: ملعقتان كبيرتان
طريقة تحضيرالتبولة السورية
- أولاً عليك بغسل الخضروات بشكل جيد لإزالة أي شوائب ضارة.
- بعد ذلك عليك بفرم جميع الخضروات جيداً يفضل أن تكون القطع المقطعة بحجم صغير.
- بعد الإنتهاء من تقطيع الخضروات الطازجة، أضيفيها معاً في صحن مناسب.
- الان عليك بتتبيلها بالملح وزيت الزيتون والليمون الطازج ، وأبداي في تقليب المكونات.
- الخطوة التالية نقوم بنقع البرغل في ماء ساخن ليصبح طرياً
- عند وصول البرغل إلى الطراوة المناسبة يتم تصفيته من الماء من أجل الإستخدام
- ثم أضيفي البرغل إلى السلطة وقلبي المكونات جيدًا.
- أخيرًا، أضيفي البرغل واخلطي كل المكونات معًا.
شاركي هذه الوصفة مع عائلتك وأصدقائكِ واستمتعوا معًا بطعم التبولة اللذيذ. لا تنسي التقاط صورة لطبقكِ ومشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي!
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل طاجن السمك بالبطاطس بالخطوات
