طريقة عمل عصير الطماطم، يُعد عصير الطماطم من المشروبات الصحية والمنعشة التي تلعب دوراً مهماً في تطهير الجسم من السموم، كما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويدعم عملية فقدان الوزن. بفضل غناه بالعناصر الغذائية والألياف، يُعتبر هذا العصير خياراً مثالياً لمن يتبعون نظاماً غذائياً صحياً بهدف خفض الوزن وتخفيف دهون البطن. في هذا المقال من موقع وجريدة بين السطور، نقدم لكم فوائد عصير الطماطم وفوائده، نقلاً عن موقع “NDTV“.
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل مافن الشوفان بالخطوات
بالخطوات طريقة عمل عصير الطماطم
إذا كنت تبحث عن مشروب صحي ومنعش يدعم أهدافك في خسارة الوزن ويعزز صحة جهازك الهضمي، فعصير الطماطم هو الحل الأمثل! في هذا المقال من “موقع وجريدة بين السطور”، سنستعرض فوائد عصير الطماطم وطريقة تحضيره لدعم صحتك وجعل نظامك الغذائي أكثر توازناً.
مكونات طريقة عمل عصير الطماطم
- الخضار: 4 حبات طماطم ناضجة
- الحمضيات: نصف ليمونة
- التوابل: ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، رشة ملح بحري، ورشة فلفل أسود
- السائل: كوب واحد من الماء
طريقة تحضير عصير الطماطم
- 1. تحضير الطماطم: اغسلي حبات الطماطم جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة لسهولة الخلط.
- 2. خلط المكونات: ضعي قطع الطماطم في الخلاط الكهربائي، وأضيفي عصير الليمونة، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، ورشة ملح، ورشة فلفل أسود.
- 3. تحويله إلى عصير: اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تحصلي على عصير ناعم ومتجانس.
- 4. إضافة الماء: صبي كوباً من الماء إلى العصير واخلطيه مرة أخرى للحصول على قوام أخف.
- 5. تصفية العصير: باستخدام مصفاة دقيقة أو مصفاة الشاي، قومي بتصفية العصير للتخلص من أي بقايا صلبة والحصول على مشروب سلس.
- 6. التقديم: اسكبي العصير في كوب، وزينيه بشريحة ليمون طازجة أو بضع أوراق نعناع لإضفاء نكهة وانتعاش إضافي.
نصائح للاستمتاع بعصير الطماطم: يُنصح بشرب كوب من عصير الطماطم قبل الوجبات بنصف ساعة للمساعدة في تحسين عملية الهضم وتسريع حرق الدهون. لتحقيق أقصى استفادة، يفضل تناوله بدون إضافة السكر للاستمتاع بفوائده الصحية الكاملة.
فوائد عصير الطماطم
- غنية بالألياف: الطماطم تحتوي على الألياف التي تمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام. كما تساعد الأحماض الأمينية في الطماطم على تحفيز حرق الدهون.
- سعرات حرارية منخفضة: تُعتبر الطماطم من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية، مما يعني أن الجسم يحرق سعرات أكثر لهضمها. يحتوي كل 100 غرام من الطماطم على 17 سعرة فقط، وهي غنية بالكالسيوم وفيتامين ج والحديد.
- عالية بالماء: تتكون الطماطم من 94% ماء، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، وهو أمر أساسي لدعم فقدان الوزن وتقليل احتباس السوائل.
- غنية بالليكوبين: يحتوي الطماطم على الليكوبين، مضاد الأكسدة الذي يُسهم في تعزيز التمثيل الغذائي، مما يساعد في حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بالخطوات
