تعد شوربة الكرنب الحارقة للدهون واحدة من الوصفات الشهية والمثالية لمن يسعون لفقدان الوزن بطريقة صحية حيث تتميز هذه الشوربة بقيمتها الغذائية العالية ومكوناتها الطبيعية التي تلعب دور كبير في عملية حرق الدهون و تجمع شوربة الكرنب بين الخضروات الغنية بالألياف مثل الكرنب والجزر والكرفس مما يجعلها وجبة مشبعة تساعد في التحكم في الشهية وتحفز الجسم على التخلص من السموم والدهون الزائدة في هذه الوصفة سنتعرف على خطوات تحضير هذه الشوربة اللذيذة بطريقة سهلة وسريعة لتحظي بوجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية تساعدك في الوصول إلى هدفك في إنقاص الوزن.
مكونات شوربة الكرنب الحارقة للدهون
قبل أن نبدأ في تحضير شوربة الكرنب الحارقة للدهون دعونا نتعرف على المكونات الأساسية التي تجعل هذه الوصفة فعالة في فقدان الوزن حيث تجمع هذه الشوربة بين مجموعة من الخضروات الغنية بالألياف والفيتامينات والتي تساهم في تعزيز عملية الأيض وزيادة الإحساس بالشبع دون إضافة سعرات حرارية زائدة وتشمل المكونات ما يلي:
- 3 بصلات مقطعة.
- 5 جزرات مقطعة.
- 2 ثمرة طماطم مقطعة.
- رأس كرنب كبيرة مقطعة ناعمًا.
- 2 بصل أخضر مقطع.
- 2 فلفل أخضر أو ألوان مقطع.
- 10 أعواد كرفس مقطع.
- 4 أكواب من المرق أو الماء مع مكعبين مرق دجاج.
طريقة تحضير شوربة الكرنب الحارقة للدهون
بعد أن تعرفنا على مكونات شوربة الكرنب الحارقة للدهون دعونا ننتقل إلى الخطوات البسيطة التي تضمن لك تحضير هذه الشوربة اللذيذة والصحية بفضل مكوناتها الطبيعية والمغذية ستجدين أن عملية التحضير ليست فقط سهلة ولكنها أيضًا سريعة، مما يجعلها أفضل أختيار لوجبة خفيفة تساعدك في حرق الدهون بشكل سريع:
- حمري البصل في مقلاة تيفال واسعة بدون استخدام دهون.
- أضيفي البصل الأخضر وحرّكي المزيج.
- أضيفي الجزر والكرنب والفلفل وواصلي التحريك.
- ثم أضيفي الكرفس وحركي الخليط جيدًا.
- أضيفي الطماطم وامزجي المكونات.
- انقلي جميع المكونات إلى إناء كبير وأضيفي الماء أو المرق.
- اتركي الشوربة تغلي ثم أضيفي الملح، الفلفل، والتوابل حسب الرغبة.
