طريقة عمل بسبوسة ال 10 دقائق تشتهر البسبوسة بكونها واحدة من أشهى الحلويات التقليدية في المطبخ الشرقي وتجذب عشاق الحلويات بنكهتها الغنية وقوامها الفريد و يكمن سر تميزها في الشربات الذي يضفي عليها الطعم الحلو المثالي و غالبًا ما تقدم في المناسبات الخاصة والاحتفالات ويمكن إعدادها بسهولة داخل المطابخ المنزلية حيث تتبع خطوات بسيطة لتحضيرها تضمن الحصول على أفضل نتيجة و نستعرض الطريقة الصحيحة لإعداد هذه الحلوى اللذيذة في الأسطر القادمة.
العناويين الرئيسية
مقادير طريقة عمل بسبوسة ال 10 دقائق
لتحضير البسبوسة تستخدم المقادير التالية:
- مقدار كوب واحد من الحليب المغلي.
- عبوة زبادي.
- كوب واحد من الزيت النباتي.
- 400 جم من السميد الناعم.
- 200 جم من مبشور جوز الهند.
- 200 جم من السكر الأبيض.
- 10 جم من مسحوق الخبز.
أما لتحضير الشربات فتحتاج إلى:
- كمية تعادل 2 كوب من الماء.
- 2 كوب من السكر الناعم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
خطوات طريقة عمل بسبوسة ال 10 دقائق
- ابدأي بخلط الزيت و الحليب، والزبادي في وعاء مناسب الحجم.
- أضيفي السميد و جوز الهند، السكر، والبيكنج بودر إلى الخليط.
- امزجي المكونات حتى تتجانس تمامًا.
- افردي الخليط بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة لمنع الالتصاق.
- ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا.
- بعد مرور 35 دقيقة، تحققي من نضج البسبوسة.
- عند النضج، صبي الشربات البارد على البسبوسة، الذي يجب أن يكون قد تم تحضيره مسبقًا وتبريده.
- قطعي البسبوسة إلى مكعبات و قدميها.
- للتزيين استخدمي اللوز أو جوز الهند المبشور لإضافة لمسة جمالية على طبق التقديم.
