طريقة عمل البيض باللحم المفرومة، وجبة سريعة وشهية ويحبها الجميع الصغير قبل الكبير، تعرف معنا على موقع جريدة ” بين السطور ” على طريقة إعدادها الشهية بأسهل الطرق تابعنا.
بالخطوات: طريقة عمل البيض باللحم المفرومة
“هل تبحثين عن طبق رئيسي سريع التحضير ولذيذ الطعم؟ طبق البيض باللحم المفروم هو الخيار الأمثل! هذه الوصفة سهلة التنفيذ وتناسب جميع الأذواق، مما يجعلها من الأطباق المفضلة لدى العديد من العائلات. “اليوم السابع” يقدم لكِ طريقة تحضير هذا الطبق الشهّي خطوة بخطوة.”
قد يهمك ايضاُ: طريقة عمل الشكلمة.. حلوى المولد النبوي
المكونات:
– ¼ كيلو لحم مفروم
– 2 بيضة
– 1 بصلة متوسطة مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح حسب الرغبة
– فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير البيض باللحم المفروم:
1. تحضير المقلاة:
ضعي مقلاة مناسبة على نار متوسطة الحرارة.
2. إضافة زيت الزيتون:
سخني زيت الزيتون في المقلاة.
3. تحمير البصل والثوم:
أضيفي البصل المفروم والثوم إلى المقلاة، وقلبيهم جيدًا حتى يذبل البصل ويصبح طريًا.
4. إضافة اللحم المفروم:
أضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة، وقلبيه مع البصل والثوم. تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، واستمر في التقليب حتى ينضج اللحم بالكامل.
5. طهي البيض:
بعد أن ينضج اللحم، قومي بكسر البيض فوق اللحم المفروم، واتركيه على النار حتى ينضج البيض تمامًا.
6. التقديم:
قدمي البيض باللحم المفروم ساخنًا مع الخبز والسلطة الخضراء للحصول على وجبة لذيذة ومغذية.
يمكن إضافة بعض التوابل الإضافية مثل الكمون أو البابريكا لتعزيز النكهة، أو تقديم الطبق مع الخبز المحمص لمزيد من القرمشة.
قد يهمك أيضاُ: طريقة عمل طاجن العكاوي.. الشهي بالخطوات
