عمل آيس كريم الجيلي الاقتصادى يعتبر الآيس كريم الجيلى من الحلويات الباردة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويلجأ الكثيرون إلى تحضيره في المنزل في ظل ارتفاع درجات الحرارة في مختلف المناطق والمحافظات، ويوفر الآيس كريم الجيلى ترطيبًا للجسم وتبريدًا رائعًا، ويتميز بنكهة لذيذة ومذاق مميز يجذب كل من الكبار والصغار، مما يجعله طلبًا متزايدًا للتحضير في المنزل خلال فصل الصيف.
طريقة عمل ايس كريم الجيلى الاقتصادي في المنزل
أعلن الشيف شادي هشام عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك عن كيفية اعداد ايس كريم الجيلى الاقتصادي في المنزل، وأوضح شادي أن مكونات تحضير آيس كريم الجيلي بسيطة وسعرها معتدل، وأن التحضير يستغرق وقتًا قصيرًا ويمكن القيام به دون الحاجة إلى مساعدة، وطبقًا لوصفة شادي هشام فإن المكونات اللازمة لتحضير ايس كريم الجيلى الاقتصادي هي:
- معلقتين كبيرة من السكر (حسب رغبتك).
- حليب مثلج.
- كريم شانتيه.
- كيس واحد من جيلي الفراولة.
خطوات تحضير ايس كريم الجيلى الاقتصادي في المنزل
لتحضير الآيس كريم الجيلي المنزلي بطريقة اقتصادية وبطعم رائع ومذاق مميز يجب اتباع الخطوات التالية:
- ضعي قدرًا مناسبًا على النار وأضيفي كوبًا من الماء وكيس الجيلي.
- قلبي الجيلي جيدًا باستمرار حتى يغلي.
- اتركي الجيلي حتى يبرد تمامًا.
- في وعاء مناسب ضعي الكريم شانتيه مع كوب من الحليب البارد والسكر، ثم اخفقيهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كثيفًا ومتماسكًا.
- أضيفي الجيلي إلى المزيج بعد أن يبرد تمامًا، وحركيهما معًا جيدًا باستخدام المضرب.
- اسكبي المزيج في علب التجميد وضعيها في الفريزر حتى تتجمد.
- قدمي بوظة لأطفالك وعائلتك في أكواب التقديم.
