تحضير بسكويت الدايت، يُعد بسكويت الدايت من الخيارات المثالية لتناول وجبة خفيفة وصحية يوميًا مع كوب من الشاي أو القهوة. يتميز هذا النوع من البسكويت بمكوناته الخفيفة وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله مناسبًا لمن يسعون للحفاظ على وزنهم وصحتهم. فيما يلي، يقدم موقع وجريدة “بين السطور” طريقة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت الدايت بمكونات متوفرة في المنزل وبأقل وقت ممكن.
قد يهمك ايضاً: طريقة عمل كيكة التين اللذيذة بالخطوات
بالخطوات طريقة تحضير بسكويت الدايت
يُعتبر بسكويت الدايت خيارًا ممتازًا لكل من يبحث عن وجبة خفيفة صحية للاستمتاع بها مع كوب من الشاي أو القهوة دون الشعور بالذنب. فهو ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا يساعد على المحافظة على الوزن والرشاقة بفضل مكوناته الصحية والخفيفة. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير بسكويت الدايت بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في المنزل، كما يقدمها موقع وجريدة “بين السطور”.
مكونات طريقة تحضير بسكويت الدايت
- 1 كوب من الشوفان المطحون
- نصف كوب من دقيق القمح
- ربع كوب من السكر البني
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- رشة ملح
- بيضة واحدة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة عمل بسكويت الدايت
- ابدئي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتأكدي من استخدام الرف الأوسط للخبز لتحقيق توزيع متساوٍ للحرارة.
- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان المطحون، دقيق القمح، السكر البني، البيكنج بودر، ورشة الملح. تأكدي من مزج المكونات الجافة جيدًا حتى تصبح خليطًا متجانسًا.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض، زيت الزيتون، والفانيليا حتى تتجانس المكونات وتصبح مزيجًا ناعمًا.
- أضيفي خليط البيض والزيت تدريجيًا إلى خليط المكونات الجافة، مع التحريك المستمر حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح لديك عجينة متماسكة.
- أضيفي المكسرات المفرومة إلى العجينة وقلبي بلطف حتى تتوزع المكسرات بالتساوي في جميع أنحاء الخليط.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة كافية بين الكرات لمنع التصاقها أثناء الخبز.
- ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واخبزي البسكويت لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا جذابًا وتشمي رائحة التحميص الشهية.
- بعد انتهاء مدة الخبز، أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد على رف شبكي قبل نقله إلى وعاء التخزين أو تقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة.
لمزيد من الوصفات الشهية والمغذية، تفضلوا بزيارة موقع وجريدة “بين السطور”.
قد يهمك ايضاً: وصفة تحضير شكشوكة الباذنجان بالخطوات