أسعار الأضاحي في الأيام التي تسبق عيد الأضحى المبارك تشهد الأسواق المصرية استقرارًا في أسعار بعض السلع بينما تزداد أسعار أخرى و أسعار الأضاحي ظلت ثابتة قبل العيد بشهر مع تراجع طفيف مقارنةً بالعام السابق في حين شهدت أسعار اللحوم والخضروات تغيرات طفيفة.البطاطس والطماطم والخيار شهدت انخفاضًا بسيطًا بينما ارتفعت أسعار البامية والفاصوليا والكوسة وبشكل مفاجئ ارتفعت أسعار الدواجن حيث وصل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء إلى 110 جنيهات والدجاج البلدي إلى 135 جنيهًا رغم التفضيل التقليدي للحوم خلال العيد.
أسعار الأضاحي اليوم
خلال جولة في سوق الأضاحي بمنطقة مصر القديمة أفاد السيد سعد محمدين الجزار بأن أسعار هذا العام تنخفض مقارنةً بالعام الماضي و يتراوح سعر كيلو جرام الخروف البلدي من 160 إلى 210 جنيهات، بينما يتراوح سعر الخروف ككل من 6,000 إلى 10,000 جنيه أما كيلوجرام الخروف البرقى يتراوح من 190 إلى 225 جنيهًا، وسعر اللحم البقري للأبقار الأكبر سنًا حوالي 110 جنيهات، ويتراوح سعر اللحم البقري للأبقار الأصغر سنًا من 140 إلى 145 جنيهًا، في حين يبلغ سعر لحم البتلو 245 جنيهًا، والماشية الذكور 165 جنيهًا للكيلو، والضأن 200 جنيه.
ويتفق السيد عبد الرحمن مصطفى جزار آخر مع هذا الرأي مشيرًا إلى أن الأسعار مستقرة هذا العام ويرجع ذلك إلى توفر الأضاحي وزيادة الطلب على الخراف الحية مقارنة بالعام الماضي واستقرار أسعار اللحوم البلدي و على مدى أكثر من شهرين قد شجع الناس على الشراء وهناك ترويج يومي من قبل الجزارين للحوم والمنتجات المصنعة مما أدى إلى رواج كبير في السوق.
أسباب انخفاض أسعار الأضاحي عن العام الماضي
أفاد المواطنون بأن استقرار الأسعار يعود إلى جهود الحكومة المتمثلة في مبادرات مختلف الوزارات على سبيل المثال أسهمت أكشاك وزارة الزراعة في توفير اللحوم المحلية والمستوردة بينما ساعدت مبادرات وزارة الداخلية ووزارة التموين في تقديم اللحوم بأسعار معقولة.
عبرت أحد ربات البيوت عن امتنانها لانخفاض أسعار اللحوم في الأكشاك ولدى الجزارين حيث انخفض سعر الكيلو إلى 280 جنيهًا وأشار محمود صلاح تاجر دواجن إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن يرجع إلى النقص في العرض نتيجة للظروف المناخية داعيًا الحكومة لدعم التجار الصغار وأخيرًا طرحت وزارة التموين 5000 رأس من الضأن المبردة بأسعار تنافسية في مختلف المحافظات.
