يمكنك تحديد الفرق بين السمك البلطي البلدي والمزارع إذا كنت تمتلك الخبرة الكافية في الأسماك التي تؤهلك لذلك و تستطيع الاستعانة بمن لديه المهارة والخبرة في المجال لمساعدك في تحديد الاختلاف بينمها .
العناويين الرئيسية
يمكنك القراءة جيدا مع تطبيق ما قمت بقرائته على الواقع حيث يوجد بعض الأساسيات الثابتة يسهل من خلالها اكتشاف الفرق بين النوعين وهذا يجعل الأمر سهل وأبرزها على سبيل المثال عنصر الرائحة.
الفرق بين السمك البلطي البلدي والمزارع
يمكنك التعرف على الفرق بين السمك البلطي البلدي والمزارع بنفسك، وذلك عن طريق فحص السمك جيدا عند الشراء، حيث أن:
السمك البلطي البلدي
أهم ما يميز هذا النوع من الأسماك الخصائص التالية:
- حجمه ليس ثابت بل يختلف من سمكة لأخرى بحيث يمكننا العثور على سمكة عملاقة تصل إلى حجم اليد وأخرى تكون صغيرة.
- اللون الخارجي للسمك يكون إحدى هذين اللونين الأخضر الداكن أو اللون الأسود.
- اللون الأحشاء الداخلية للبطن تكون بيضاء.
- يوجد في ظهور الأسماك العديد من الخطوط العريضة.
- شديد اللمعة كما أنه لا يصدر عنه أي روائح إذا كان مستخرج من نهر النيل.
- الخياشيم لونها ملفت للغاية بحيث تجد لونها أحمر يشبه اللون الوردي الناصح.
- تشعر بالمذاق اللذيذ عند تناوله.
السمك البلطي المزراع
أهم الخصائص التي تسهل من استكشاف هذا النوع هي:
- تساوى جميع أحجام الأسماك.
- اللون الخارجي أحمر بينما لونه من الداخل داكن وذلك لاحتوائه على العديد من الأعلاف الصناعية بغرض التغذية.
- شكلها الخارجي لا يتسم باللمعة كسابقه.
- يسبب روائح كريهة حيث أنه يكون زفر بعض الشيء.
- خياشيم هذا النوع تملأها الطين وتأخذ اللون الوردي.
- لا يمكنك الشعور بالمذاق اللذيذ عند تناول هذا النوع من الأسماك ذلك لأن لحومه تكون جافة وطرية جدا.
