مع ازدياد الطلب على اللحوم استعدادًا لعيد الأضحى يشهد المواطنون بكثافة تحديثات أسعار اللحوم في هذا اليوم السبت الموافق 18 مايو 2024، وتجدر الإشارة إلى أن اللحوم متوفرة بوفرة في الأسواق وذلك عبر العديد من المنافذ الرسمية كالجمعيات الاستهلاكية ومنافذ وزارة التموين، وفي هذا الصدد توضح بوابة مجلس الوزراء الأسعار المحلية للحوم مما يسهل على الأفراد متابعة الأسعار بسهولة وهذا مانتعرف عليه في السطور القادمة فتابعونا.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 19-5-2024
جاءت أسعار اللحوم اليوم الأحد كما يلي:
- اليوم الأحد الموافق 19 مايو 2024 يلاحظ أن متوسط تكلفة كيلوجرام اللحم البقري المحلي يبلغ حوالي 390 جنيهًا مصريًا.
- تتفاوت أسعار كيلوغرام اللحم الضأن متراوحة من 340 إلى 500 جنيه مصري وذلك تبعًا للموقع ومستوى جودة اللحم.
- يتراوح سعر كيلوجرام لحم الكندوز الصغير من 250 إلى 450 جنيهًا مصريًا.
- أما لحم الكندوز الكبير فيتراوح سعره بين 250 و400 جنيه مصري، بينما يتراوح سعر كيلوغرام اللحم البتلو مع العظم من 180 إلى 500 جنيه.
- ويبدأ سعر كيلوجرام اللحم البتلو من دون عظم من 320 جنيهًا ويصل إلى 500 جنيه مصري.
أسعار اللحوم المستوردة اليوم في الأسواق
تشهد الأسواق اليوم تنوعًا في أسعار اللحوم المستوردة اليوم حيث تتراوح الأسعار عمومًا ما بين 210 و250 جنيهًا مصريًا، للحوم المفرومة القادمة من الهند سعر يقارب 250 جنيهًا، بينما يصل سعر الكندوز إلى 260 جنيهًا، أما اللحم البرازيلي المقطع إلى مكعبات فيباع 220 جنيهًا، واللحم الجملي بـ280 جنيهًا، كما يباع كيلو البرجر بسعر 250 جنيهًا، والكبدة الكندوز 290 جنيهًا، ويصل سعر الضأن البرقي إلى 380 جنيهًا في المنافذ البيعية.
كيف يتم حفظ اللحوم بشكل صحي؟
من المهم أن يتبع الأشخاص الذين يقومون بحفظ اللحوم في الثلاجة الإرشادات الصحيحة لضمان سلامتها:
- ينبغي تجنب إعادة تجميد اللحوم بعد إذابتها لأكثر من مرة للحفاظ على جودتها وسلامتها.
- لاستخدام اللحوم المجمدة من الأفضل إخراج الكمية المطلوبة فقط وقت الحاجة للذوبان تدريجيًا لتجنب أي تغيرات قد تؤثر على نوعيتها.
